お誕生日会学部4年生の就職活動も落ち着き始めたので、先週の23日(金)に研究室にてお誕生日会を行いました。 東先生は65歳、4~6月までの学生さんは22歳ぐらいでしょうか。 お誕生日を迎えた皆さん、おめでとうございます! 誕生日会は毎月実施していきたいと思います。 落合
燻製器食品機能安全学研究室の燻製器をお借りし、一緒に卵(動物代謝機能学研究室より提供)、鶏肉、かまぼこ、ちくわ、チーズ、ベーコンなどを燻製していただきました。 研究室にいる学生の皆と美味しくいただきました。 これから産卵鶏を用いた実験も始まり、燻製器を使用する機会も多くなると思い...